APRESENTAÇÃO
A Sociedade Brasileira de Óleos e Gorduras, SBOG, é uma sociedade sem fins lucrativos que reúne pesquisadores, estudantes, profissionais, empresas e instituições interessadas no desenvolvimento da área de óleos e gorduras no Brasil, com o intuito de difundir o conhecimento na área.
Há três décadas a SBOG desempenha um papel importante na divulgação de pesquisas e informações técnicas na área de óleos e gorduras. Temos como missão a atualização e interação entre profissionais, pesquisadores e estudantes e, consequentemente, suas empresas e instituições. Proporcionamos oportunidades para o setor por meio da troca de informações científicas e interação entre os vários setores envolvidos nesta área.
Em 2025, estamos organizando o VIII Congresso de Óleos e Gorduras | International Meeting on Fats and Oils, que será realizado juntamente com a FENAGRA, em 14 e 15 de maio de 2025 no Distrito Anhembi, São Paulo, SP, Brasil. Este evento abordará temas importantes relacionados a área de Óleos e Gorduras, além de novas tecnologias e avanços em pesquisas científicas.